最新消息 > W酒店婚宴套餐:吃的是時尚 不是味道(組圖)

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  在合適的時候遇到合適的你,于是,這一生就有了著落。對于即將步入婚姻殿堂的年輕情侶來說,第一道關其實是婚宴。因為婚宴上有無數的浪漫與美好,也有無盡的煩惱與瑣碎。所以,選擇一處合適的婚宴場所至關重要。很多人把婚期定在下半年,而預訂婚宴的時間往往需要提前半年。近期,正是羊城星級酒店婚宴預訂的高峰期。以新潮、時尚為賣點的廣州W酒店劍走偏鋒,試圖走出一條新路子。日前,記者走訪該酒店,對其婚宴套餐產品及服務進行測評。  派對神秘又冷艷  對于喜歡新鮮事物的新人們而言,一生一次的婚宴,需要遵循傳統習俗,更要留下終身難忘的記憶,僅僅是擺N圍酒席是遠遠不夠的。  求新求變,標新立異的廣州W酒店,所呈現的婚宴也要融入各種潮元素。黑白色調的宴會廳呈現出的是一種不同尋常的風格,但實際上是百搭款,搭配金色、紅色、黃色等其他色調,同樣可以布置出或明亮大方,或新潮個性的婚宴現場。  要將婚宴辦成一場潮PARTY,婚前秀必不可少。在婚宴開辦前,可以嘗試開啟一場單身派對,并且進行彩排晚宴。酒店安排10位以內的客人對婚宴晚宴進行試菜,并且提供新人60分鐘水療護理。早到場的親朋好友也不會每人招呼,他們可以嘗試特色婚禮下午茶。婚宴前奏準備就緒,才開始進行新潮而不失莊重的婚宴。  簽到處的布置偶爾會出人意料,未必如傳統酒店一樣,簽到處大方明亮,走偏鋒的W酒店在婚宴的簽到處也有獨特的布置。它看上去更像是潮派對的入口,利用冷色調調和出神秘而低調的氣氛。入場后,由DJ開場,時尚婚宴就此拉開序幕。  與同城部分五星級酒店相比,這里的婚宴場地顯然算不上大,600多平方米的宴會廳內,所容納的圍數有限。因此一般適合20圍以內的婚宴。當然,婚禮儀式可以放在酒店的其他場地,可以是室外花園,亦可以是泳池旁的WETBAR,光照度十足,透著陽光小清新,適合舉行一場浪漫而溫馨的小型派對或儀式。  新潮的地方還在于婚宴現場的桌布和臺花顏色選擇多達五種以上,和一些非白即金的婚宴場所,這里可以布置出更具個性化的婚宴現場。  餐飲中規中矩  無論形式上、布置上多么奇思妙想,新意不斷,婚宴酒席仍然要遵循傳統,因為這必須符合大多數的市場需求。  婚宴酒席的主菜從鴻運金主、麻香雞、老虎斑、元貝、龍蝦,到海參、東星斑,再到花膠、澳洲鮑魚等,搭配前湯、時蔬、水果以及主食和點心,菜式設計中規中矩。  且勿期待菜式中的牛柳是五分或七分熟的,宴會餐桌上的牛肉一定是熟透的,蒸魚也許也不是每桌都能保證恰到好處的口感。因為安全是婚宴餐飲團隊首要確保的,另外批量出菜,菜品口感難保一致。因此,在婚宴餐桌上的牛肉,可能吃起來沒有你在西餐廳吃到的澳洲牛肉那樣爽滑鮮嫩,或是蒸魚不如粵菜館里的鮮滑,因此需要做好心理準備。  預訂婚宴享其他優惠  在今年突出的婚宴套餐中,每一款均加入了附加服務。比如最高級別的非凡套餐,婚宴前除了安排水療、試菜、下午茶等環節外,還包含為新人打造的三個月塑身計劃、DJ歡迎酒會現場表演,戶外場地舉辦儀式等服務。而婚宴后可以享受狂歡派對八折優惠,為參加派對的賓客入住酒店提供特價優惠,婚禮當晚贈送套房一晚,新人夜間用餐以及蜜月客房入住亞太區任選W酒店三晚。

關鍵字標籤:台北宴會廳

 
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